Ricetta kcook multi smart Torta Nutella e pere
Ingredienti
- 2 pere
- 80 g zucchero
- 100 g farina 00
- 2 uova
- 25 ml olio di semi
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 50 ml latte
- 2 cucchiai di nutella
Preparazione
- Inserire le fruste nella ciotola
- Dividere albume dal rosso inserire albume nella ciotola
- Mixare 3 min 7
- Togliere album a lasciare da parte
- Inserire i rossi 80 g di zucchero e mixare 4 min 7
- Inserire 100 g di farina 1/2 di lievito per dolci, mixare 10 sec 6
- A parte in un pentolino scaldate il latte con la nutella. Mescolare bene e raffreddare leggermente
- Inserire il composto nella farina, aggiungere olio di semi, mixare 1 min 6
- Aggiungere albume mescolare con la paletta
- Aggiungere pere a cubetti grandi mescolare
- Inserire carta da forno nella teglia, versare il composto e cuocere a 180° 50 min. Dipende dal forno controllare con stuzzicadenti
