Gelatine di frutta

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Videoricetta

 

A chi non piacciono? scegli un gusto e….
Oggi le possiamo fare in casa grazie a kenwood kcook

Ingredienti
Porzioni:
Istruzioni
  1. Mettere in ammollo la gelatina (colla di pesce)
  2. Versare il succo nel boccale con la pala
  3. Aggiungere lo zucchero premere tasto salse e zuppe,10 min a temperatura 2 stir 1
  4. Strizzare la gelatina e inserire nello sciroppo caldo azionate stir 1 per 2 min temp 2
  5. Trasferire nelle formine e far raffreddare Sformare e lasciare in frigo per 4/6 ore in modo che seccano per bene e lo zucchero non si scioglie
  6. Passare nello zucchero