Videoricetta
La zucca è un ortaggio colorato e invernale,che di presta per ottimi piatti,uno di questi è la pasta risottata con zucca e pancetta,gustosa e facile con kenwood kcook
Ingredienti
- 200 G Zucca A cubetti
- 1/2 Scalogno
- 1 Cucchiaio Margarina
- 50 G Pancetta a dadini
- Qb sale
- 160 G Pasta corta
- 210 Ml acqua
- Qb Scaglie Grana padano
- Qb Pepe nero
Porzioni: Porzioni
Istruzioni
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Nel boccale con la pala inserire la margarina e la pancetta ed azionare COTTURA temperatura 3 per 5 min stir 3 Aggiungere la cipolla tagliata finemente
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Aggiungere la zucca tagliata a cubetti e il sale,azionare COTTURA per 6 min temperatura 3 stir 3
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Aggiungere l acqua sistemare di sale e azionare COTTURA temperatura 3 finché bolle Buttare la pasta ed impostare il tempo indicato sulla confezione a temperatura 3 stir 2
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Servire con grana padano e pepe nero
