Videoricetta
La zuppa di fagioli con carote è un ottimo alleato per le giornate fredde!
Con kenwood kcook prepararlo è facilissimo,dovete solo preoccuparvi di ammollare i fagioli, e di tagliare le carote! Al resto ci pensa lui voi andate già a tavola…
Istruzioni
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Ammollare i fagioli in acqua una notte
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Nel boccale con la pala mettere le carote tagliate a cubetti
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Aggiungere i fagioli sgocciolati e lo scalogno tagliato
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La polpa di pomodoro ed il dado
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Aggiungere l acqua ed avviare cottura temperatura 3 stir 2 per 45/50 min
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Servire con olio evo e pepe nero
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NB : Potete anche aggiungere acqua e cuocere la pasta (150ml ogni 100 g di pasta),oppure aggiungere un Crostone di pane tostato
