Istruzioni
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Ammollare i fagioli in acqua una notte
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Nel boccale con la pala mescolatrice mettere le carote tagliate in due e affettate con il direct prep e l’accessorio fette spesse, affettate anche lo scalogno tagliato precedentemente in 4
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Aggiungere i fagioli sgocciolati e sciacquati sotto acqua corrente
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Aggiungete anche la polpa di pomodoro ed i dadi
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Aggiungere l’ acqua ed avviare la cottura impostando manualmente la temperatura 100 °C mescolamento velocità 2 per 45/50 min
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Servire con olio evo e pepe nero