Ragù

 

Ragù
Ragù

Chi non ha mai preparato un ragù di carne? Ci vuole tempo e questo tempo potete risparmiarlo lasciando che sia il kCook a mescolarlo per voi e cuocerlo come si deve.

Ingredienti
Porzioni: Persone
Istruzioni
  1. Sistemare le lame nella ciotola. Mettere le verdure tagliate a pezzi premere tasto Chop per 20 secondi.
  2. sistemare la pala mescolatricce, aggiungere olio d’oliva premere Cottura temperatura 2 tempo 20 minuti Stir 2
  3. Aggiungere la carne, premere Cottura temperatura 3 tempo 15 minuti stir 2 dopo 5 minuti mettere vino
  4. Aggiungere la passata di pomodoro sale e pepe e latte premere Cottura temperatura 3 tempo 30 minuti stir 3
  5. Se la salsa e troppo densa si può aggiungere un pochino d’acqua