Come il proprio nome dice sono i biscotti delle origini americani. Con le gocce di cioccolato
Buonissimi per colazione o merenda ma sono ottimi anche durante tutta la giornata. Dolcissimi croccanti fuori morbidi dentro con le gocce di cioccolato… da provare quanto sono buoni
Come il proprio nome dice sono i biscotti delle origini americani. Con le gocce di cioccolato
Buonissimi per colazione o merenda ma sono ottimi anche durante tutta la giornata. Dolcissimi croccanti fuori morbidi dentro con le gocce di cioccolato… da provare quanto sono buoni
Ingredienti
- 320 G Farina 00
- 250 G Gocce di cioccolato
- 150 G zucchero
- 150 G zucchero di canna
- 120 G Burro ammorbidito
- 2 uova
- 1/2 Cucchiaino Bicarbonato
- 1/2 Cucchiaino sale
- 1 Bustina vanillina
Porzioni: Cookies
Istruzioni
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In una ciotola preparare la miscela di farina sale e bicarbonato. Posizionare le lame nell ciotola kCook e mettere burro, due tipi di zucchero e la vanillina. Premere Chop al inizio al intermitenza e poi Chop continuo fino ad ottenere una creme
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Al composto cremoso aggiungere le uova uno alla volta. Premere Chop a intermitenza
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Aggiungere il composto precedentemente preparato di farina. Premere Stir 1 tempp 2 minuti
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Mescolare con la paletta
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Spostare impasto nella ciotola aggungendo le gocce di cioccolato. Mescolare tutto bene
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Preparare una ciotola con acqua. Bagnare le mani e cucchiaio in quel modo possiamo facilmente formare le paline di grandezza circa 2,5cm.
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Ricoprire la teglia con la carta da forno posizionare le paline distanziate da se (nella cottura si allargerano) Cuocere nel forno preriscaldato a 180° circa 10 minuti
