Videoricetta
Tortillas di patate e una torta rustica fatta a modo di frittata,di uova e patate con l’aiuto del nostro kCook.
Da adesso basta stare vicino la pentola sempre a girare per evitare che si bruccia ora lo fa lui il nostro robottino. Che ci prepara questa buonissima tortillas. E un piatto molto buono leggermemte piccantino. Si può mangiare come secondo oppure come un antipasto o per aperitivo. Può essere servito caldo ed è ottimo anche fredda
Istruzioni
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Preparare la ciotola per cottura al vapore, mettere acqua fino il livello è posizionare il cesto. Aggungere le patate tagliate in cubetti di circa 1.5cm/1.5cm
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Impostare tasto COTTURA A VAPORE 20minuti
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Togliere cesto e svuotare la ciotola, Posizionare le lame e mettere olio e cipolla premere tasto Chop circa 5 secondi
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Premere tasto cottura 2 minuti, aggungere le patate e cuocere circa 10 minuti. Aggungere acqua durante la cottura
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Controlare se le patate si sono cotte bene. Nel caso erano ancora crude prolungare cottura per qualche altro minuto.
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Se patate sono cotte in un contenitore sbattere le uova con sale e pepe aggungere tutto alle patate e premere Stir 1 circa 1 minuto
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Nel fra tempo scaldare la padella con olio e posizionare le patate schiacciandole con un cucchiaio che diventi tutto unito. Cuocere sotto coperchio tutte e due lati.
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Sì può mamgiare caldo e anche freddo.
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