Con l’aiuto del nostro kenwood kCook in pochissimo tempo possiamo avere queste buonissime polpette
Le polpette di surimi sono ottime come antipasto o come secondo.
Si possono mangiare calde e fredde. Possiamo servirle anche con varie tipi di salse o come preferite solo spruzzare con gocce di limone.
Ingredienti
- 30 G Mollica di pane
- 50 Ml Latte
- 230 G Surimi surgelati Scongelati
- Q.b pangrattato
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
- 1 Rametto prezzemolo
- 1 uovo
- Q.b. Olio per friggere
- 1 Spicchio aglio
Porzioni: Polpette
Istruzioni
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In una ciotola bagnare la mollica di pane
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Nella ciotola del kCook posizionare le lame e mettere tutti gli ingredienti Ii surimi, uovo, sale e pepe, prezzemolo e la mollica del pane ben strizzata.
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Premere tasto Chop fino che tutto si trita bene circa 15 secondi
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Formare le polpette e impanare nel pangrattato. Friggere nell olio bolente
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Servire con qualche goccia di limone
