Ottimi come secondo e come idea per un aperitivo facendole molto piccole, le polpette di granchio preparate con il kCook sono davvero gustose, eccovi la ricetta per prepararle velocemente in casa!
Ingredienti
- 400 gr polpa di granchio
- 1 uova
- 1 pizzico sale
- q.b. zenzero
- 1 cucchiaino prezzemolo tritato
- 2 cucchiai farina
Porzioni: persone
Istruzioni
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Tritare la polpa di granchio
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Aggiungere gli aromi e mescolare
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Aggiungere l’uovo
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Mescolare e aggiungere farina
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Creare le polpettine
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Passare in farina di riso o mais, poi uovo e pangrattato
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Friggere in olio di semi
