videoricetta
la crema al pistacchio è un alternativa senza uova alla classica pasticcera,per chi ama il gusto del pistacchio
Ingredienti
- 3 Cucchiai Nutella di pistacchio Colmi
- 250 Ml Latte
- 25 G Maizena
- 30 G zucchero
- 1/2 Cucchiaino Essenza di pistacchio
- 30 G burro
Porzioni: G
Istruzioni
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Nel boccale con la pala inserire lo zucchero e la maizena azionare stir 1 per 1 minuto
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Versare il latte dal coperchio mentre è in funzione
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Aggiungere la nutella di pistacchio e l essenza ed avviare cottura a temperatura 2 per 6 min stir 1
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Trasferire in una ciotola mettere il burro e mescolare finche è tutto ben amalgamato
