Un secondo invitante. Kenwood kCook ci aiuta ad preparare la salsa per questo piatto squisito
Gli strati di merluzzo divisi con salsa e strato di cipolle alla fine rcoperti con patate permettono a noi di avere un secondo con il contorno
Ingredienti
Ingredienti per la salsa
- 1 cipolla
- 2 Cucchiai Olio d’oliva
- 2 Cucchiai Latte
- 100 Ml Salsa di pomodoro
- 40 Ml acqua
Ingredienti per merluzzo
- 4 Filetti di merluzzo
- 1 cipolla
- Q.b di parmigiano grattugiato
- Q.b sale
- Q.b Origano
Porzioni: Porzioni
Istruzioni
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Posizionare le lame nella ciotola. Mettere la cipolla e premere Chop 5 secund
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Con aiuto della paletta spostare la cipolla al centro della ciotola. Aggungere olio e premere COTTURA temperatura 3 tempo 5 minuti velocità 3
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Aggungere la salsa latte e premere Cottura temperatura 3 tempo 20 minuti velocità 3
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Preparare il filetto le patate tagliate a fette e cipolla
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Nel tegamino mettere un po di salsa poi merluzzo poi cipolla pizzico di sale salsa e parmiggiano poi di nuovo merluzzo cipolla sale salsa patate parmiggiano sale e origano
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Cuocere nel forno preriscaldato 220° tempo circa 45 min
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Controlate se si sono cotte le patate
