Ciambella al cioccolato

Questa ciambella al cioccolato preparata con il nostro Kcook di Kenwood è stata una delle nostre prime ricette sulla pagina Facebook , è un dolce con molti ingredienti, poiché prevede anche la glassa… ma il sapore è eccezionale …
Poi parliamoci chiaro con il kcook è tutto più semplice 🙂

Ciambella al cioccolato

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

30 minuti

Ingredienti

3 uova
150 g zucchero semolato
1 bustina vanillina 1
1 pizzico sale
120 g farina 00
120 g olio di semi
1 cucchiaino Lievito per dolci

per la copertura

300 g Cioccolato al latte
60 ml Latte 40

Porzioni:

Istruzioni

nel boccale con le lame,mettere le uova,lo zucchero e la vanillina,azionare tasto chop per 10 sec. aggiungere l,’olio,la farina ed il lievito setacciato,infine il sale ed azionare chop ad intermittenza finchè il composto sarà liscio ed omogeneo trasferire il composto in una teglia imburrata,per ciambelle infornare a forno ventilato 180°C per 30 min
nel boccale con le lame,inseriamo il cioccolato spezzato con le mani,il latte ed il burro ed avviare tasto cottura,temperatura 3,stir 1 per 2 min. lasciare raffreddare
dividere il ciambellone in due e farcire con parte della crema al cioccolato,infine ricoprire con la stessa

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