I biscotti montati al limone sono frollimi molto soffici la frolla montata si scioglie in bocca
il gusto che la scorza dona a questi biscotti è veramente ottimo io adoro questi biscotti e li consiglio ovviamente li ho preparati con l aiuto di Kenwood kcook
I biscotti montati al limone sono frollimi molto soffici la frolla montata si scioglie in bocca
il gusto che la scorza dona a questi biscotti è veramente ottimo io adoro questi biscotti e li consiglio ovviamente li ho preparati con l aiuto di Kenwood kcook
Biscotti montati al limone
| Porzioni |
| 50 Biscotti |
| Tempo di cottura |
| 15 Min |
Istruzioni
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Nel boccale con l’esame inserire la scorza di limone grattugiata,lo zucchero,la margarina ed azionare chop mantenendo la ciotola finché si saranno ben mescolati
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Aggiungere il latte e l uovo, azionare ancora chop per qualche sec
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Aggiungere la farina con il lievito e la vanillina setacciandoli
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Azionare chop ad intermittenza per qualche secondo.alla volta ottenendo un composto montato e morbido
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Trasferire su una sacca da pasticcere(ho messo.la punta a stella grande,ma in cottura hanno.perso la forma) porre in frigo per 30 min
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Su una leccarda foderata di carta forno formare i biscotti e infornare a forno preriscaldato ventilato a 180C per 15 min lasciarli raffreddare prima di gustarli
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