Ingredienti
- 300 Gr Salsiccia di norcia
- 500 Gr Orecchiette fresche
- 250 Gr Pomodorini ciliegini
- 1 Pz Origano
- 1 Pz Magiorana
- 5 Foglie Di basilico
- Q.b pepe
- 200 Gr mozzarella
- Q.b Parmiggiano Grattugiato
- 1 Spicchio Di aglio
- 1 Cucchiaio Olio d'oliva
Porzioni: Porzioni
Istruzioni
- Posizionare le lame nella ciotola. Mettere aglio e premere Chop 5 secondi. Togliere le lame e posizionare la pala mescolatrice. Aggiungere l'olio e pomodorini lavati e tagliati in due impostare Cottura temperatura 3 tempo 5 minuti stir 3
- Nel fra tempo spelare la salsiccia e tagliarla a pezzi
- Dopo suono aggiungere la salsiccia le spezzie e basilico impostare Cottura temperatura 3 tempo 15 minuti stir 3
- A parte cucinare la pasta e tagliare a dadini la mozzarella. Una volta che la pasta e cotta aggiungete la e mescolata con la salsiccia e 2/3 di mozzarella premendo Stir1 tempo 3 min
- Versare tutto in un tegame adatto per cotture in forno ricoprire con restante di mozzarella e parmiggiano. Infornare a 200° circa 15 minuti. Tempo che la mozzarella si scioglie bene.
- Servite
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