Orechiette al forno con salsiccia di norcia
Porzioni Tempo di preparazione
4Porzioni 35Minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4Porzioni 35Minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Posizionare le lame nella ciotola. Mettere aglio e premere Chop 5 secondi. Togliere le lame e posizionare la pala mescolatrice. Aggiungere l’olio e pomodorini lavati e tagliati in due impostare Cottura temperatura 3 tempo 5 minuti stir 3
  2. Nel fra tempo spelare la salsiccia e tagliarla a pezzi
  3. Dopo suono aggiungere la salsiccia le spezzie e basilico impostare Cottura temperatura 3 tempo 15 minuti stir 3
  4. A parte cucinare la pasta e tagliare a dadini la mozzarella. Una volta che la pasta e cotta aggiungete la e mescolata con la salsiccia e 2/3 di mozzarella premendo Stir1 tempo 3 min
  5. Versare tutto in un tegame adatto per cotture in forno ricoprire con restante di mozzarella e parmiggiano. Infornare a 200° circa 15 minuti. Tempo che la mozzarella si scioglie bene.
  6. Servite