Spinacine in pochi minuti

Spinacine in pochi minuti

  Ingredienti 300 g petto di pollo 150 g spinaci lessati ben strizzati qb sale qb olio EVO qb pangrattato Porzioni: spinacine Istruzioni iniziamo la nostra ricetta, assicurandoci di aver strizzato bene … Continua a leggere

Crema al cacao, senza uova

Crema al cacao, senza uova

  Ingredienti 500 Ml latte intero 20 G cacao 40 G amido di grano 100 G zucchero Istruzioni Sciogliere l’amido in 100 Ml di latte quindi versare tutti gli ingredienti nel boccale con … Continua a leggere

Crostata morbida

Crostata morbida

Crostata morbida, la base di molti dolci, potete farcirla da cotta e da cruda… come? cuocendo prima metà impasto in teglia per 10 min, versate su di essa la farcitura da voi … Continua a leggere

Budino cocco e nutella

Budino cocco e nutella

  Ingredienti 300 ml latte di cocco 200 ml Latte scremato 90 g zucchero 10 g Cacao amaro 2 cucchiai Nutella 40 g Amido di mais per decorare qb Granella di nocciole … Continua a leggere

Pan di spagna 3 ingredienti

Pan di spagna 3 ingredienti

   Ingredienti 4 Uova a temperatura ambiente 160 g zucchero semolato 160 g Farina 00 1 limone Scorza Istruzioni lavorare nel boccale con le lamee le uova fino ad ottenere un composto … Continua a leggere

Scorze d’arancia candite

Scorze d’arancia candite

  Ingredienti 2/3 Arance bio 200 g zucchero 240 ml acqua Porzioni: Istruzioni iniziamo la ricetta pulendo le arance, privandole delle due stremità, superiore ed inferiore quindi partire a un polo con … Continua a leggere

Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

Caserecce con sgombro e pomodorino

Caserecce con sgombro e pomodorino

Caserecce con sgombro e pomodorino, un primo facile ed alternativo, di solito si usa il tonno, ma lo sgombro non ha nulla da inviarle…. Continua a leggere

Pasta ai gamberi e pistacchio

Pasta ai gamberi e pistacchio

Pasta ai gamberi e pistacchio,un primo delicato ed avvolgente, dal gusto sopraffino e molto sofisticato,il pistacchio esalta il gusto del gambero Continua a leggere

Sfincette di Natale

Sfincette di Natale

Tipicamente siciliane Ingredienti 250 g Farina 0 250 g Farina 00 380 ml acqua tiepida 15 g lievito di birra fresco 4 cucchiaini zucchero 1 pizzico sale per la cottura qb olio … Continua a leggere