Soffice ciambella agli agrumi

Soffice ciambella agli agrumi

Ciambella sofficissima al profumo di agrumi, un dolce che sembra una nuvola, di quanto e soffice e che rilascia l’odore ed il sapore degli agrumi, tipici della mia adorata terra la Sicilia … Continua a leggere

Paste di meliga

Paste di meliga

Paste di meliga, sono un tipico biscotto del Piemonte, devo dire che mi sono piaciuti molto, peccato che non hanno tenuto la forma che gli avevo dato ( a cuore) Paste di … Continua a leggere

Biscotti integrali, rustici

Biscotti integrali, rustici

  Biscotti integrali,rustici croccanti e friabili, perfetti inzuppati nel tè Biscotti integrali, rustici Ingredienti: 30 biscotti 150 g farina integrale 100 g semola di grano duro 100 g zucchero integrale di canna … Continua a leggere

Dado vegetale

Dado vegetale

Dado vegetale, si conserva in barattolo in frigorifero per diversa settimane Dado vegetale Ingredienti 2 carote 1 Zucchine 1 Cipolla 1 spicchio D’aglio 2 pomodori 100 g Funghi champignon 200 g Sedano … Continua a leggere

Crema “pasticcera”al cocco, senza uova

Crema “pasticcera”al cocco, senza uova

  Ingredienti 400 g Latte di cocco concentrato o il classico latte di cocco 100 ml Latte parzialmente scremato 50 g amido di grano 80 g zucchero Porzioni: Istruzioni nel boccale con … Continua a leggere

Spinacine in pochi minuti

Spinacine in pochi minuti

  Ingredienti 300 g petto di pollo 150 g spinaci lessati ben strizzati qb sale qb olio EVO qb pangrattato Porzioni: spinacine Istruzioni iniziamo la nostra ricetta, assicurandoci di aver strizzato bene … Continua a leggere

Crema al cacao, senza uova

Crema al cacao, senza uova

  Ingredienti 500 Ml latte intero 20 G cacao 40 G amido di grano 100 G zucchero Istruzioni Sciogliere l’amido in 100 Ml di latte quindi versare tutti gli ingredienti nel boccale con … Continua a leggere

Crostata morbida

Crostata morbida

Crostata morbida, la base di molti dolci, potete farcirla da cotta e da cruda… come? cuocendo prima metà impasto in teglia per 10 min, versate su di essa la farcitura da voi … Continua a leggere

Budino cocco e nutella

Budino cocco e nutella

  Ingredienti 300 ml latte di cocco 200 ml Latte scremato 90 g zucchero 10 g Cacao amaro 2 cucchiai Nutella 40 g Amido di mais per decorare qb Granella di nocciole … Continua a leggere

Pan di spagna 3 ingredienti

Pan di spagna 3 ingredienti

   Ingredienti 4 Uova a temperatura ambiente 160 g zucchero semolato 160 g Farina 00 1 limone Scorza Istruzioni lavorare nel boccale con le lamee le uova fino ad ottenere un composto … Continua a leggere